Vin et Rigotte en Fête

Beschreibung

Jeden 1. Mai feiert die Gemeinde ihre beiden geschützten Ursprungsbezeichnungen (den Wein aus Condrieu und den Rigotte-Käse aus Condrieu). Es handelt sich um eine sehr beliebte Veranstaltung, bei der die lokalen Winzer und Ziegenhirten ihre Produkte präsentieren. Das Weinfest und Rigotte-Fest ist ein fröhliches Familienfest, das bei der lokalen und regionalen Bevölkerung sehr beliebt ist.

Condrieu und Valencay sind die einzigen beiden Gemeinden in Frankreich, die zwei geschützte Ursprungsbezeichnungen tragen, die ihren Namen tragen.
Die Weine von Condrieu genießen seit Generationen einen ausgezeichneten Ruf, schon die Päpste von Avignon schätzten sie sehr. Die kontrollierte Ursprungsbezeichnung (AOC) wurde ihnen 1940 verliehen. Ein Markt, der älteste der Region, existierte und verschwand 1950 aufgrund des Mangels an Winzern. Eine Hommage an Georges Vernay, der es mit seiner visionären Kraft schaffte, die Hänge von Vernon wieder zu bepflanzen, andere Winzer zur Wiederbepflanzung zu bewegen und so nach und nach die Blütezeit der Appellation wiederherzustellen.

Der Rigotte de Condrieu, der 2009 als AOC anerkannt wurde, wurde am 7. November 2013 von der Europäischen Kommission als geschützte Ursprungsbezeichnung (AOP) registriert. Mit der Verleihung der AOP wurde der Rigotte de Condrieu offiziell in die AOP für Milchprodukte und Käse aufgenommen.
Seit 1987 werden Wein und Rigotte de Condrieu am 1. Mai beim „Vin et Rigotte en fête” (Wein- und Rigottefest) gefeiert.

Darüber hinaus haben Rigotte und Vin de Condrieu mit Pomme du Pilat zusammengearbeitet, um gemeinsam die Identität ihrer Produkte und ihre Werte zu fördern. Diese drei Berufsverbände haben in Zusammenarbeit mit lokalen Spitzenköchen im Dezember 2013 ein Gourmet-Kochbuch herausgebracht : "Symphonie der drei Aromen: Vin de Condrieu, Pomme du Pilat und Rigotte de Condrieu”.

Unterlagen

• Vin et Rigotte en Fête

Ort